一、咖啡的功效有哪些
1：咖啡有利尿除湿的功效。*可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。黑咖啡更有利尿作用。
2：咖啡可以开胃助食。*会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。
3：咖啡对皮肤有益处。对女性来说，黑咖啡有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
4：咖啡可预防胆结石。对于含*的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
日本大阪市立大学的研究组公布了一项研究结果，称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者，每天饮用一杯以上滴漏咖啡(dripcoffee)的话，其肝脏的机能将会得到改善。
二、皮肤过敏能喝咖啡吗
脸上过敏能喝咖啡。皮肤过敏者应该注意:尽可能地避免用手搔抓局部，也不要用热水或肥皂水去清洗局部，可吃些消风止痒颗粒或氯雷他定来治疗,避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物，如鱼、虾等海味。注意防晒,以免晒伤皮肤。
过敏性皮炎是由许多因素导致的皮肤炎症反应，主要表现为皮肤红肿、发痒、风团、脱皮等过敏现象，其中食物致过敏性皮炎是主要原因，专家提醒过敏性皮炎不要喝咖啡。
过敏性皮炎的发作原因，多与蛋类、乳类、豆类、肉类和小麦类食物有关。近年有报道，咖啡和巧克力可诱发过敏性皮炎患者复发或使病情加重。因此，患有过敏性皮炎患者，除仔细寻找引发疾病的过敏原外，必须限制喝咖啡、吃巧克力这一类可可食品。一般因咖啡和巧克力诱发和加重的过敏性皮炎特点是：当喝咖啡或吃巧克力后10小时左右皮疹即可再次出现或加重，停用数日到2周后皮疹才能明显减轻。严重患者可持续1个月。皮疹主要分布在四肢，也可波及躯干，发生在面部者不足1/3。
尽管人类对过敏性皮炎的研究有多年，但其中仍有许多问题未完全阐明。但是数据显示，在成人中过敏性皮炎患者约有44%常不定期反复发作，喝咖啡和吃巧克力虽不能直接引起皮疹，但过敏性皮炎的患者可诱使复发或使病情加重。因此可断定咖啡和巧克力与过敏性皮炎存在一定的联系。
三、咖啡喝太多的危害
加剧高血压：*因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量*只会使你的情况更为严重。因为光是*就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含*的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对*的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
增加心梗:危险美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45～69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究，结果表明，每日饮5杯或更多的咖啡，可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%，而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。
易引起骨质疏松症:美国加利福尼亚大学的研究者对980名50～98岁的老年妇女进行了调查研究，结果发现，长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为，*能与人体内的游离钙结合，并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松。
四、常喝咖啡需要注意哪些呢
尽量不要使用咖啡伴侣：咖啡伴侣味道香浓，但是对身体无益。如果你仔细观察它的配料表，你会发现其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂三类食品添加剂。而氢化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险，这一点目前在营养学界是公认的。反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成;提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)，降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)，促进动脉硬化;增加II型糖尿病和乳腺癌的发病率;影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。
咖啡加糖要适量：有许多地方报道说喝咖啡可以帮助减肥，这是因为咖啡中的*能让人更加爱兴奋，从而促进热量的燃烧，起到减肥的作用。但是许多人在尝试“咖啡减肥法”后却发现，自己不仅没有瘦，反而胖了!其实这是因为大多数人在喝咖啡时，要加入大量的咖啡伴侣和糖，而伴侣和糖都能带来不少的能量，所以*帮助机体燃烧的那点热量就有些微不足道了。因此，要想防止摄入过多的热量，最好在喝咖啡时少放糖。
紧张时不宜喝咖啡：如果在紧张时喝咖啡，往往会更加添乱。*有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力，但在紧张时喝咖啡就会让人产生焦虑感，反而起到负面作用。对于倾向焦虑失调的人而言，*会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
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